Qué es
El fosfato bicálcico es una sal inorgánica utilizada en distintas aplicaciones de la industria alimentaria e industrial, principalmente por su aporte funcional, estabilidad y comportamiento en formulaciones técnicas.
Aplicaciones principales
- Suplementación mineral
- Mezclas alimenticias
- Productos en polvo
- Aplicaciones industriales específicas
- Formulaciones técnicas
Beneficios
- Aporte de calcio y fósforo
- Buena estabilidad en formulación
- Compatibilidad con distintos procesos industriales
- Fácil incorporación en mezclas secas
- Versatilidad de uso